미타니야 타워팰리스점 중간관리 모집정보
미타니야(Mitaniya) 직영점 위탁운영자(점장) 모집 (최종수정일 : 2025-09-13)
| 브랜드명 | 미타니야 |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 매장위치 | 서울 강남구 언주로30길 56 타워팰리스상가동 2층 210호 |
| 취급품목 | 외식/식품류(돈까스,도시락,우동,일식) |
| FAX | 02-598-1116 |
| 담당자명 | 이승재 책임 |
| 연락처 | 02-2033-9618 / 01053266098 |
브랜드 소개
본사소개: (주)한솥(Hansot) 은 1993년 설립된 회사로 매출액 1,400억원 사원수70명 규모의 중소기업입니다.
전국 810여 개 매장을 운영하며 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 이념을 실천하고 있는 국내 최대 도시락 프랜차이즈입니다.
미타니야(Mitaniya)’는 한솥이 운영하는 정통 일식 전문 브랜드로, 현재 도곡직영점을 기반으로 향후 브랜드 확장을 준비하고 있습니다.
타깃 :
컨셉 : 일식
현재 유통망 : 직접 조리
제품가격대 : 8,000 ~ 35,000원
월평균매출 : 3개년 월 평균 매출 - 약 1.5억원
전국 810여 개 매장을 운영하며 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 이념을 실천하고 있는 국내 최대 도시락 프랜차이즈입니다.
미타니야(Mitaniya)’는 한솥이 운영하는 정통 일식 전문 브랜드로, 현재 도곡직영점을 기반으로 향후 브랜드 확장을 준비하고 있습니다.
타깃 :
컨셉 : 일식
현재 유통망 : 직접 조리
제품가격대 : 8,000 ~ 35,000원
월평균매출 : 3개년 월 평균 매출 - 약 1.5억원
매장및상권소개
담당업무
- ㆍ미타니야 도곡점 위탁운영자 (점장)
- ㆍ주방 조리 총괄
ㆍ매장 매출·원가·서비스 품질 관리
ㆍ직원 채용·교육·근태 및 스케줄 관리
ㆍ발주·재고·위생 및 안전 관리
ㆍ고객 응대 및 불만 처리
자격요건
- ㆍ외식업 조리 경력 5년 이상 (일식 경험 포함)
ㆍ매장 점장·매니저 등 운영 관리 경력 3년 이상
ㆍ인력 관리, 발주·재고 관리, 위생 관리 가능자
우대사항
ㆍ조리사 자격증 및 위생 관련 교육 이수자
ㆍ매출·원가 관리 시스템 활용 가능자 (POS·엑셀 등)
운영 형태
ㆍ본사 소유의 매장 위탁운영
ㆍ계약기간 : 최초 2년 (재계약 가능)
ㆍ수수료 : 기준 이익 * 58.3% (기준이익 = 매출 - 식재료비 - 판관비)
ㆍ3개년 월 평균 매출 : 약 1.5억원
ㆍ시설 완비 (보증금 외 별도 비용 無)
모집(양도)조건
본사보증금 : 계약이행보증금 - 필요 (면접 시 안내 / 보증보험 가능)
권리금 : 없음
결제조건(수수료율) : 위탁운영 수수료 - 기준이익 X 58.3% (기준 이익 매출 - 식재료비 - 판관비)
인테리어비용 : 없음 (시설완비)
권리금 : 없음
결제조건(수수료율) : 위탁운영 수수료 - 기준이익 X 58.3% (기준 이익 매출 - 식재료비 - 판관비)
인테리어비용 : 없음 (시설완비)
매장사진
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